Il frutto sottovalutato: il kiwi! E la schifezza immonda...

Diffidare delle ricette strane.

Mi regalano mille kiwi, biologici percaritá, ma proprio per questo colti da maturi perciò durano poco poi inacidiscono.

Che ci faccio...mangiarli tutti? noooo

Ho cercato tantissimo in internet ma l'unico uso indicato è nella crostata di frutta, ma io ne ho tanti!!!

Poi finalmente 

........crostata-di-kiwi-con-crema-di-kiwi-al.html

Fresca, sembra buona, nel sito ne parlano bene.

Ho avuto due problemi:

- Mr Genius è intollerante al lattosio, ho quindi dovuto trovare prima la panna accadi senza lattosio (che non sempre c'è al supermercato)

- Nella ricetta non indica come fare la frolla, io l'ho fatta come di solito

Per il resto ho seguito pedissequamente la ricetta.

È venuta bella 

Ma acidella, sapore poco deciso, rum che non ci va per nulla...  

Insomma UNA SCHIFEZZA IMMONDAAAAAA

Perché perché perché tutte le volte che vado a cena da amici (e soprattutto da questi amici) porto esperimenti!?!? Quando si va in un posto per fare figura si portano dolci collaudati! 

Intanto ci abbino...

Armadillo McQueen... La punizione per tutti gli errori...

PS. Il giorno dopo, sorpresona dei miei genitori, propongo la torta per critiche costruttive... "Ma é buonisssssima!"... Il mondo è bello perché è vario...

Però lascio le armadillo, non merito la punizione, ma sono degne di nota.

Angy P